كيكة سويسروووووووووول بالصور.. التجربة الأولى لي…. معجنات و سندويتشات

هاذي اول تجربة لي لكيكة السويسرول وانشاء الله تعجبكم…..

للأمانه اخذت المقادير من احدى المدونة وجربتها واطلعت يميمم.. لذيذة

المقادير :

5 بيضات يفصل الصفار عن البياض
1 كوب سكر بودرة
1 كوب طحين
5 ملاعق أكل ماء دافيء
شوية فانيليا
الكريمة :
سويها بالطريقة اللي تعجبج
الحشوة حسب الرغبة : انا حشيتها نوتيلا .. وممكن مربى

الطريقة:

نضرب الصفار جيدا …..

بعدين انضيف السكر + الفانيليا ونخلط ثم الماء ونخلط ثم الطحين
وهاي النتيجة

نضرب بياض البيض الين يتضاعف حجمه

نصب بياض البيض على الخلطه وانحرك بملعقة خشبية

وهذا الشكل بعد خلط البياض بالمكونات….

نضع ورق مشمع فصينيه ونصب عليه الخلطه وفي الفرن
لمدة تقريبا 15 دقيقة

ندهن الكيكه حسب الرغبة … أنا حطيت نوتيلا…

ونلفها ونغطيها بنايلون ونحطها بالفريزر الين تبرد وبعدين انزينها
انا حطيت كريمة كاكاو والكاكاو السائل

وهذا الشكل النهااااااااااااااااااااااااائي

وبالعاااااااااااااااااااااااااااااافية……..

شو رايكم ……. ابغي ارائكم واقتراحاتكم لوسمحتوا……….

حلوووووووو ماشاءالله ….
يعطيج العافيه….

ما شاء الله عليج ..

شكلها لذييييييييذه ..

ما شاء الله فنانه………..
أختي بسأل كيف فصلتي الصفار عن البياض؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ومشكوره هنادي لأني بجربها….

شكرا عالمرووور اختي
كسرت البيضه وبعدين فتحتها وقمت احرك الصفار بين القشر فكان
البياض ينزل بروحه مع تحريك الصفار بين القشور

انشاءالله اكون افدتج