ابا اسوي فراخ (فشار) بس كيف طريقته
سوري ماعرف عن شي فالمطبخ<<على ويهه عرس
سوري ماعرف عن شي فالمطبخ<<على ويهه عرس
انا روحي ماعرف هههه
اول شي لازم تعرفين الكميه الي بتسوينها مثلا حله الوسط تخلين فيها شويه زيت مب وايد زيت نباتي طبعا يعني تقربيا تسوي تغطيه رقيقه جدا للقاع فهمتيني وتخليه يسخن
وعقب تخلين الذره وترشين شويه ملح زين اول ماينقع غطيه وتكون النار شويه حاميه لما خلاص تحسين بدا ينقع تك تك ههههه الصوت تك تك تك تهدين الحراره على الاخر وتحركينه بس من دون ماتفتحي الغطا يعني تمسكين الحله من المسكات مالتها وتحريكها على شكل دائري ولين يخف الصوت على الاخر طفي النار وافتحيه بهدوء وصبيه على صينيه لين يبرد شويه وبل العافيه على
قلبكموعقب تخلين الذره وترشين شويه ملح زين اول ماينقع غطيه وتكون النار شويه حاميه لما خلاص تحسين بدا ينقع تك تك ههههه الصوت تك تك تك تهدين الحراره على الاخر وتحركينه بس من دون ماتفتحي الغطا يعني تمسكين الحله من المسكات مالتها وتحريكها على شكل دائري ولين يخف الصوت على الاخر طفي النار وافتحيه بهدوء وصبيه على صينيه لين يبرد شويه وبل العافيه على
فكي عمرج وإشتري أكياس الفراخ الجاهزة إللي تنحط في الميكروويف .. لمدة 4 دقايق ويكون جاهز لا يحترق عليج ولا تغسلين الجدر ..
خطييييييرة يا(حور دبي) اهم شئ لاتغسلين القدر ..
انا اول مرة اقراء الفراخ ما قد سمعت بالكلمة بس لما قلتي فشار عرفتة ..
تحطين زيت نباتي في القدر وعلى حسب الفشار يكون حجم القدر وكمية الزيت .
لما تحطين الزيت في القدر تشبين النار . ويسخن الزيت شوي حطي الفشار وعلي النار وخليكي واقفة لاتروحين ولما يطقطق بقوة وبعد كذا صارت الطقطقة تخف . سكري النار وحطية في زبدية كبيرة ورشي علية ملح
وحركية زين مثل اللي ينخلون بالمنخل أو يسمونة الغربال ,, وبس
ماعليه يامرحبا .. عيل أخس شي يوم يحترق الفراخ وغسلي الجدر عقبه أوف ملل ..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حوردبي 
فكي عمرج وإشتري أكياس الفراخ الجاهزة إللي تنحط في الميكروويف .. لمدة 4 دقايق ويكون جاهز لا يحترق عليج ولا تغسلين الجدر ..
صدقهاا كنت بقوولها بسس سبقتيني
اسهلل شيي ثواني
دووم اخذه حق عيالي