كنافه بالشعيريه الباكستانيه طبق اماراتي

المقادير :

1 – كيس شعيريه باكستانيه

1 – كوب جوز الهند مبشور

1 – قيمر كويتي كبير

2 – فنجان قهوه سكر

قليل من الفانيليا

2/1 حليب سائل رينبو أو أي نوع

قطر ( شيره )

الطريقه :

– نبطن القالب بورق الألمنيوم

– نخلط الشعيريه بعد تكسيرها مع جوز الهند والسكر

والفانيليا و الحليب بالتدريج

– نضع 2/1 الكميه في القالب

– نضع عليها القيمر ونساوي سطحه

– نضع النصف الباقي من الشعيريه وترص براحه اليد

– تدخل في فرن متوسط الحراره لمده لاتزيد عن

4/1 ساعه ثم نحمر الوجه

– نقلبها في صحن التقديم وتسقى بالقطر

وتزين بالفستق الناعم

وبالف عافيه

مشكوره .

سلمت الاياااادي

مشكورة