تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » فوائد الكركم طبخ الامارات

فوائد الكركم طبخ الامارات

توصلت دراسة أمريكية إلى أن بهارات "الكركم والزعفران والكاري" تقوي الخلايا المناعية وتحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.

وقال الباحثون في الدراسة التي نشرتها صحيفة" لو جورنال سانتيه" الفرنسية أن هذه النتائج قد تكون الخطوة الأولى لإيجاد علاج حقيقي لمرض الزهايمر

وحلل باحثون من كلية الطب في جامعة كاليفورنيا دم تسعة أشخاص ستة منهم مصابون بالزهايمر و3 أصحاء فتبين أن مادة "الكركمين"الموجودة في هذه البهارات تقوي الخلايا المناعية بحيث تعمل على تدمير بروتين "البيتا أميلوييد" المسؤول عن مرض الزهايمر.

يذكر أن دراسات سابقة أجريت على "الكركم" وأثبتت فعاليته ضد مرض السرطان وضد الالتهابات لكن هذه المرة الأولى التي تجري فيها دراسة تثبت فعاليته ضد مرض الزهايمر.

وايد يمدحوون الكركم

مشكورهـ

تسلمي

تسلمي

تسلمي الغاليه وانا سمعت انه مفيد

مشكورة ع المعلومة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.