لا احلل نقل وصفاتي الا بذكر المصدر
المكونات
1 بيضه
نصب كوب سكر بودرة
3 م –ك زبادي او ياغورت
نصف كوب زيت
2- م-ص فانيلا
2- م –ص بكين باودر
اكواب3ونصف كوب طحين
الحشوة
2-3 تفاح مبشور
5-م-ك سكر
1 م-ص قرفة
الطريقة
نخلط جميع المكونات جيداا ونلف العجين في بلاستيك غذائي ونتركها نصف ساعة في الثلاجة
في مقلاة نحمس التفاح مع السكر والقرفة جيدااا الى ان يتبخر الماء من التفاح ونتركه يبرد
نمدد العجين ونمدد فوقها التفاح ونلف العجين مثل الاسطوانة
وندخلها للفريزر المجمدة حوالي نصف ساعة
نخرج العجين من الثلاجة ونقطعها قطع متساوية وندخلها للفرن تطهى
وتقدم على حسب الرغبة
ممكن اضافة الجوز او الزبيب على حسب الرغبه