فطيرة التفاح من مطبخي

المقاديرالعجين :
10 ملاعق حساء دقيق أبيض.
8 ملاعق حساء سكر.
6 ملاعق حساء حليب.
4 ملاعق حساء زيت.
بيضتان.
1 كيس خميرة.
شوية ملح.

التزيين:
150 غرام زبدة.
100 غرام سكر سنيدة.
1 كيس فانيلا.
2 أو 3 تفاحات

الطريقة :
يتم خلط مقادير العجين كلهـا للحصول على عجينة رخوة و تفرغ في قالب الحلوى، تزين بقطع التفاح المقطعة على شكل هلال .
و في إناء على نار هادئة تذاب الزبدة و يضاف إليها السكر و الفانيلا ، بعد ذلك ندهن به قطع التفاح على الخليط ثم نضعه في الفرن.
ملاحظة : قالب الحلوى يجب أن يدهن بالزبدة و يـرش بـالدقيق.
فطيرة شهية.

يعطيك العافية حبيبتي