السلامـ عليكمـ
اشحـــــــــــــــــالـكـم
اليوم طبق شوي جديد تعلمتها من بنت الله يحفظه
هو العيش مع اللفت انا سميته لفت لاني مالقيت له اسامي هههههه
في ناس تسميه كلم
وناس تسمه Rutabagaاللفت الاصفر او الاخضر هذا باللغه الانكليزيه اللي ترجمة للعربي مهم وهذا صور وفي انواع اخضر او اصفر او بنفسجي
وناس تسمه Rutabagaاللفت الاصفر او الاخضر هذا باللغه الانكليزيه اللي ترجمة للعربي مهم وهذا صور وفي انواع اخضر او اصفر او بنفسجي
نبدئ بطريقه العمل
نقطع اللفت مكعبات صغار
نقطع اللفت مكعبات صغار
نسخن الجدر ع النار ونضع زيت ونقلبه يعني تقليه على نار متوسطه
قلبيه بين فتره وشوي مابين نص ساعه واكثر لحين مايستوي على بخار الجدر ونار المتوسطه
وممكن تطعمينه وتشوفيه استوى
وممكن تطعمينه وتشوفيه استوى
انا شوي كنت مشغوله مع الحب زوجي وتحمرررر زياده لاتسوينه مثل هذا اللون هههه
حطي فوقه شوي بصل وشعريه وقلبه
وبعدين بزار اللي تحبينه ويفضل الهندي والاصفر كاري وكركم اطيب
العيش
الماي
دعيه يستوي حاله حالي اي عيش عادي
خلاص تم والف عافيه عليكم
وللسؤال عن طعمه مثل القرنابيط بس اطيب
دعواااااااااااتكم
أكله يديده علي اول مره اشوفها
بس شكلها حلوو
تسلم إيدج ^^
منوره غلا
تسلم ايدك واللع اول مرة اعرف ان اللفت ممكن ينطبخ لانة ف مصر بنخللة بس
اي غاليه عرفت قصدج هذا مو اللفت تبع اللي بنخلله لا
هذا شوي غير لو تلاحظين شكله ويكون قاسي اثناء تقطيع
يعني من رحت للسوق شفت ع الاقل 4 لو 5 انواع مختلفه الاشكال والاحجام والالوان
منوره
تسلم إيدج ماشاء الله
ربي يوفقج أختي
اللهم علّمنا ما ينفعنا وانفعنا بِمَا علّمتنا وزدنا علْمًا يا رب العالمين
شي جديد وحلو……