الســــــــــــــــلام عليكم
خواتي ابغي طريقة ومقادير الحبة الحمرا
الي يسونها حج المرابي
لان لها كم طريقه
وخاصة الى يحطون لها بيض
لاني تعلمتها من فترة ونسيت الطريقة وربيعتي بتربي و ابغي اسويها حجها
يله شدو حيلكم وعطوني الطريقه ……..
وتحيااااااااااااااااااااااتي
إن شاء الله يوم بسير بيت أهلي بصور لج بالخطوات بطريقة الوالده .. الطريقة الإعتياديه .
هاي رابط لعضوه إمسوتنها بالكستر :
هلااااااااااااااا و غلاااااااااااااااااااا
تسلمين على الرابط
وبنتظر الطريقه التقليديه ……..
يااااااااااااااااااااااااه اكثر من 15 وحده ولا وحده حطة كلمه
تسلمووووووووووووووووون كلكم
وتحيااااااااااااااتي
وهي انج تنقعين الحبة الحمرا في الماي لي ما تلين عقب جيبي قدر وحطي فيه ماي وخليه لين مايثور عقب حطي الحبة الحمرا وسكر وفلفل اسود وسمن عربي وطبعا هذه تكون على حسب الكمية وتقدرين تتذوقيين منها لين ماتحصلين على الطعم اللي تبينه
وهذا يسونها للحرمة المربية وتشربها الصبح على الفطور وطبعا يزيدون لها الفلفل الاسود
هلا اختي تسلمين …
ومشكوره على الطريقه الى حطيتيها …
بس انا خاطري الي يسونها ويحطون فيها بهارات ( ابغي اعرف شوه البهارات ) وبيض …..
وتحياااااااااااااااتي