تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ضروري صينية اللحم بالبطاطا للارامل

ضروري صينية اللحم بالبطاطا للارامل

بنات انا اعرف اطبخ طبخات بس بعمري ماجربت اطبخ صينية اللحم بالبطاطا المهروسة

وابي اسويها بس ابياعرف تفاصيل عمل البطاطا مع الهرس والبهارات اللي تخلي طعم البطاطا احلى

وابي اعرف طريقة اللحم المفروم ابي شغل روعه بليز علموني لانه عيد ميلاد ريلي قريب

ووووووووووووووووينكم بس تدخلوا اتشوفوا الطبخات وانا محد يساعدني

ان شاءلله

سلام عليكم

حبيبتي اقولج طريقتي وانشاءالله تتبقينه عدل علشان يعجبج ويعجب ريلج .

اولا:- نغسل تقربيا 4 حبات بطاطه كبيرة ونسلقها عدل . ثم نقشر البطاطه ونهرسه ونضيف له واحد بيض ورشة فانيليا

وملح وفلفل اسود و رشة كمون وقليل من بهارات المخلوطة ودعه على جنب .

ثانيا:- اكيد تعرفين طريقة اللحم المفروم بعد ما تسوينه وتخلصين ( الحين ابتدي ).

ثالثا:-تدهن الصينية و نضع نصف البطاطة ونفردها باليد ثم نضع اللحم المفروم وثم نفرد باقي البطاط فوق اللحم يعني

تأخذين كميات صغيرة وتفردينها بليد وتضعينه فوق اللحم واصلي التكرار لغاية ما تنتهين وحطي قطع صغيرة من الزبدة

فوق الوجة ورشة جبن موزيريلا مبشور وادخليها بلفرن لمدة نصف 20 دقيقة على نار هادئة ثم اغلقي تحت وافتحي

الفرن من فوق علشان الوجه يتحمر …..

وبالعافية وادعيلي بلذرية الصالحة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.