السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير
صحن صدور دجاج مدقوق زى الاسكلوب
نص كاسه زيت زيتون
بهارات مشكله وقرفه ناعمه وكارى وملح وفلفل اسود
فص ثوم مطحون ناعم
نقطه خل
ونص كاسه ماء
الطريقه
تتبل صدور الدجاج بالمقادير السابقه لمده لاتقل عن 6ساعات
ثم تغمس صدور الدجاج باالدقيق ثم تقلى تقدم مع السلطه التاليه والبطاطس المقليه
مقادير السلطه
5ملاعق مايونيز بنكه الثوم
عصير نصف ليمونه كبيره
ملعقه كزبره مفرومه ناعم
ثوم مطحون ناعم قليل
ملح
الطريقه
اخلطى جميع المقادير وقدميها
وبلهناء والعافيه
لكم فائق احترامى
مشكوووووره حبوبه وتسلمين
تسلمين
تسلمين اختي
تسلمييين يا حبيبتي ع اكله الحلوه
يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود………