صالونة اللحم..صالونة البدو الخفيييييييفه ابا طريقتها؟!!!!!!!! للارامل

السلام عليكم

بنات ابا اتعلم طريقة هالصالونه اذا عرفوتها؟؟؟؟
ريل يدو الله يرحمه كان يسويهاااااااااا دوم

هي تيج خفييييييييييييييييييفه
ولونها بني ع اصفر

واتكون باللحم دوم ما جد كلتها بالدياي

مع عيش ابيض

نفس الصالونه العاديه بس مافيييييييها

صلصه ولا فيها ثوووم ولا بهااارات وايد

البهارات كركم شوي وبزار شوي ولومي واذا تحبين البطاط والكوسا والجزر حطي

حطي اللحم وبصلةوحدةولومي يابس وطماط عالنار وشوية بزار وخليها مغطاية لين ما يطلع ماي اللحم كله بعدين صبي عليه مقدار الماي اللي تبينه وحطي الملح آخر شي وخليها تنضج…
وفي طريقة ثانية…قبل حطي اللحم في ماي يغلي وتمي شلي الوسخ اللي يطلع عالوجه لين تحسينه خلص بعدين حطي على اللحم وهو بعده يغلي مع الماي البصل واللومي اليابس والطماط اذا حبيتي والملح والبزار وخليه لين ينضج اللحم..وغمسيبها..والف هني وعافية..

انا طريقيتي نفس ما قالت الأخت بسمة حزن……..

نفس العاديه اللهم ثوم حد حبه حبتين بالكثير عسب الريحه لاطماط ولاصلصل ولابهارات البهارات تكون خفيفه لاتحطين كركم

نفس الطريقه الثانيه ل بسمه حزن

انزين هم يسونها بالعيون واللا بالتنور؟