بصله متوسطه مقطعه
10 قطع مشروم طازج مقطع
فصين ثوم مهروس
1 باكيت شوربة المشروم (ماجي )
ملعقه صغيره طحين
ملح فلفل اسود
3 ملاعق شاي زبده
ملعقتين زيت الزيتون
نسخن زيت الزيتون مع الزبده في الجدر
الى ان يسخن نضيف البصل
و الثوم
و من ثم المشروم المقطع
و الطحين
و الماجي طبعا انضيفها بودره
و من ثم (حلوه و من ثم ) انضيف الماي
نخلطها جيدا (جيدا بعد خطيره بصراحه هههههه)
و بعد ما تقلي لمده 10 دقايق نخلطه في الخلاط على خفيف
لا زم يتبقى قطع المشروم
و نضيف الملح و الفلفل
و هني و عافيه
و مشكورين فديتكم عالردود