اكلة خفيفه وحلوة مع كوب شاي صراحه اللي اتحب الزعتر بتتخبل علي الطعم المقرمش
الطريقة
اتيبين صمون واتقصصينه شرائح رفيعه اولا
وعقبها اتجهزين صحنين واحد فيه زيت زيتون والثاني الزعتر
اتقمصين شريحة الصمونه بالزيت(غمصيها عالخفيف عشان الصمون بسرعه يتشرب الزيت يعني خلي ايدج خفيفه بسرعه شليها وعقب اتغمصينها بالزعتر انتبهي لها الملحوظه (لا تخلطين الزعتر مع الزيت ابدا وعقب اتغمصين شريحة الصمون لانها ماراح تعطيج نفس الشكل ولا الطعم وما راح يلتصق الزعتر بالخبز عن تجربه)
وجهزي صينية فرن وعالطول اتحطين الشرائح فيها ودخليها والفرن حار وما راح اتكمل 5 دقائق وتتحمص وينشوي الزعتر
وقديمها مع شاي كرك او شاي احمر واستمتعوا بالقرمش والطعم الرائع وبالعافيه عليكم
تسلم ايدج اختي