اتريااااااااااكن
شوفي هالوصفة ناقلتنها من موقع ثاااني :
القهوة التركيه
القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة
المقادير :-
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة :-
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة
وشوفي هالموقع بس بالــenglish
https://www.ineedcoffee.com/04/turkishcoffee/
بالتوفيق
انا بالصراحة ما اعرف شو الفرق… يعني نفس القهوة العربية… مالنا …
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ما اعرف السموحة

أختي بالنسبة للتركش كوفي تحطين ملعقة بن صغيره وملعقتين سكر صغار للفنجان الواحد ممكن تخلطينهم مع بعض وعقب تغلينهم وممكن تغلين الماء وتضيفين البن والسكر وطبعا السكر ممكن تقللينه على رغبتك ………
بالنسبة للبن تشترينه من المحمصة وتقولين له أبغي بن القهوة التركية والوسط يكون حلووووو
م ن ق و ل