خلية نحل القرفه والشوكولا"رائعه بعنى الكلمه" بالصور طبخ الامارات

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

شحالكن خواتي ؟؟ شخباركن؟؟

اليوم طبقت خلية نحل الاخت شانيل من مدونة عروس

بس طلع طعمها لذيذ و فوق ها كله

الحلو هذا يجمع بين حلو خلية النحل و حلو السينابون

يلا نبدا…..

مقاديرالعجينه:
4ملاعق زبادي
4 ملاعق سكر
4ملاعق حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
1 كاس زيت
1كاس ماء دافي
3 كاسات ونصف دقيق
شكولاته هيرشي "ع شكل دمعة"
هاي صورته

قرفه مطحونه

الصوص:
1 علبة حليب محلى من نستله
5 حبات كيري

للتزيين:
جوز

الطريقة:
اولا العجينة:
تخمر لمدة نصف ساعه " العجينه تطلع مثل القطنه"
ونبدأ بحشو العجينه وتغميسها بالقرفه
نرتبها بالصينه المدهونه ونخلي بينهم مسافه صغيره علشان تتخمر وتنتفخ
ندخلهم الفرن المجهز من قبل على حرارة 180* لمدة 15 – 20 دقيقه على حسب قوة فرنك من الجهه السفلى وبعدها 5 دقائق من الاعلى
راح تنتفخ العجينه داخل الفرن
في هذي الاثناء نجهز الصوص ونخلظها عشان تطلع ثقيلة شوي0
بعد ما تطلع من الفرن نخليها ترتاح 10 دقايق
وبعدين نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها الصوص
نزينها بخطوط الهيرشي
ونقدمها وهي دافيه

و تفضلوا الصور:

هاي صورة شوكولاتة الهيرشي

هني قبل ما تدخل الصينية الفرن

و هني بعد ما استوا الحلو و شكله النهائي
وحدة فيهم حشيتها بجبن كيري و الثانية بشوكولاتة هيرشي

بس ما زينتهم بالجوز

وسلامتكم