مساء الخير معطر بأجمل عبرات الحب …الى احلى مدونة واحلى حبيبات
مشتاقه لكم يالغاليات ..وبقدم لكم طبق بسيط ان شاء الله ينال على اعجابكم….
المقادير ….بالصووووره
رز مطبوخ ….حسب الطريقه الي تفضلينها….انا سويت عيش(رز) بالشعيريه,,,,ما صورت المرحله هذي ,,,,,السمووووحه
ربع كوب من ماء سلق الدجاج
زيت
الطريقه:
نضع في وعاء الطبخ الزيت ونضع عليه البصل……..مع التحريك
اذا بدا البصل يشقر نضع عليه الدجاج المسلوق….ملاحظه,,,الدجاج مسلوق نص سلقه
لحد ما يسير بهذا الشكل ….
نصع عليه مكعبات البطاطس المقليه مع التحريك بحذر
بعدين نضع البهارات والملح ……ونحرك
ثم نضع عليه الحمص المسلوق …ونحرك
يتبع ….الرجاء عدم الرد
نضع ربع كوب من ماء سلق الدجاج على الخلطه
بعدين نغطي الخلطه …ونضعها على نار هاديه …حتى تتشرب الماء
.
.
.
وتقدم ….
وهذا لاول رد
وهني مقدم بطريقة كبسه ….بس والله الطعم روووووعه لايعلي عليه…
تبارك الرحمن
اقرب….
بالعافيه على قلوبكم
ان شاء الطبق عجبكم ….
دمتم بالغاليات في حفظ الرحمن,,,,
لا أحلل نقل مواضيعي الا بذكر المصدر