السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالكن خواتي
انا من كم يوم كنت يوعانه عاد فكرت قلت خلني اسوي خبز جباب وخصوصا ان عيالي وزوجي يحبونه
ومن الفضاوة قلت بصوره لبنات المدونة حبايبي مايهونون علي انا آكل وهم لا ههههههه
انزين بخليكم الحينه مع الصور والمقادير والطريقه وإن شاء الله بتعيبكم الطريقه والخبزه بتظهر حلوه وطريه ولذيييييييذه صدق
المقادير
2 كوب كبير طحين فاخر او طحين كويتي (مقدارجيله )
1 ملعقه طعام خميره فوريه
1 ملعقة طعام بيكينج بودر
2 بيضه + رشة ملح + رشة هيل + رشة زعفران
4 ملاعق طعام حليب بودره
3 ملاعق زيت خفيف مثل نور
4 ملاعق طعام سكر
2 نفس الكوب ماء دافئ او اكثر شوي حسب العجينه لازم تكون خفيفه وسائله تقريبا بس مش وااايد ما اعرف اوصف لكم بتشوفون بالصور كيف
يالله الطريقه الحين
[رشة ملح
السكر
الحليب
[COLOR=#48d1cc]
الخميره
البيكينج بودر
الزيت
البيض + الهيل والزعفران
الماي الدافي تقريبا كوبين متروسين
ونخلط العجين زين بالخلاط اليدوي او الخلاط الكهربائي بس لازم ينخلط زين مره
بعدمانخلط زين
هذا بعد ساعه لازم تخلينه على الاقل ساعه
ألي تبا تشوف الصور اوضح تضغط على الصور
يتبع
تاوه تيفال
صورت لكم كيف الخبزه تستوي وانا كنت احرك التاوه لفوق وعلى الجوانب عشان ماتحترق الخبزه من تحت لين اشوف الخبزه من فوق كلها خبوق اقلبها
بعيد الطريقه
طبعا بعد كل خبزه تدهنينها بدهن الاصفر
وانتهينا الحمدلله وإن شاء الله تكون الوجبه عاجبتكم
سلاااااااام
بس الله يعطيج العافيه
عليج بالعافيه