تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تطبيقي لــ Cup Cake الشيف لطيفه @ من مطبخـي .. من مطبخ الامارات

تطبيقي لــ Cup Cake الشيف لطيفه @ من مطبخـي .. من مطبخ الامارات

تطبيقي لـ كب كيـك عزيزتي الغاليه شوكوكلاته ,,

الله يسعدج ويوفقج ويرزقج اللي في بالج عاجلا ام آجلا ,, يارب

صوره للتعذيب فقط

يتبع لحد يرد

الرابط الاصلي للاخت شوكولاته

المقـاديـر ..

5 بيضات
1 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة طعام فانيليا
1 ملعقة صغيرة كريم اوف تارتار
1 ملعقة صغيرة بكنج باودر
2 ملعقة طعام من الماء العادي
صوره لجميع المكونات

في وعاء حطيت بياض البيض وخفقته لمده دقيقه

ضفت الفانيلا وكريم اوف تارتار ورشه الملح واستمريت بالخفق لمده 3 دقايق ,,

وبعد 5 دقايق

ضفت السكر البودر نص الكميه ,, وخفقتها لمده 3 دقايق ثانيه

وهذي النتيجه

في اناء اخر حطيت الصفار وخفقته مع كميه السكر المتبقيه ,,وخفقتها لمده دقيقتين وضفت ملعقتين من الماء ,,

بعدها ضفت خليط البياض للصفار وبديت اقلب فيه بملعقه بلاستيكيـه بشكل نص دائره عشان نحتفظ بالهوا للخليط ,,

واهني ضفت الطحيـن ,, بالتدريج ,, وبديت اخلط بايدي ع شكل نص دايره ,,

لين ما انتهيت من الكميـه ,,

يبت صينيه الكب كيك وحطيت فيها ورق الكب كيك وصبيت الخليط فيها ,, ودخلتها الفرن ,,

دخلتها الفرن وانا مشغله بس تحت ع درجه حراره 180 ,, لين ما تستوي ,, وبعدها نشغل الشوايه ,, عشان تحمر من فوق ,, اهني بعد ما طلعت من الفرن

جوفوا من الداخل كيــف ,, صراحه اسفنجيـه خطيـره مره ^^

واهني اقرب ما قدرت اقاومها ,, صراحه ,,

تركتها تبرد وخفقت كريمه مكتوب ولونت نص الكميـه باللون الوردي وحطيتها بقمع التزين وزينتها ,,

هي النهــايه ,, مع اشويه لمسات منج ,,

وهاي اشويه حركات ,,

اذا عجبكم موضوعي ,, لا تنسوني من صالح دعائكم الله ايسر لي امري

ويحقق لي اللي في بالي ,,

اختكم ,,

تريزور

رووووعه

يميميمي
لذيذ و خطير شكله
سلمت يداكي المبدعه

خاطريه اعرف ازين الكب كيك ما يظبط عنديه التزززززين
يطلع مخبض

ربي يوفقج وايد يشهي و شكل الكريمة شهيييية تذوب بسرعة ^^ ماشاء الله عليج

انا فاشلة فهالسوالف خخخخ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.