يسعدلي صبــآحڪمْ // مســآڪمْ بڪل خير ۈ برڪـ‘ه … ๑
>
<
>
المقادير :-
صدور دجاج مقطعة إلــى قطع صفيره
بصل مقطع الا قطع صغيره
فلفل بارد بكل الوانهـ
جزر مبشور
حبة ماجي
شوية بهارات
ملعقة طعام كزبرة
ملح
ربع كوب زيتون اسود
كوب جبنة موزاريلاا
الطريقهـ :-
نحط الديـــاي في جدر فيهـ ماااي مع شوية كركم
نقطع البصل والفلفل البارد والجزر والكزبره الا قطع صغيره
نقلي البصل لين مايحمر لونه
وبعدين نضيف باجي المكونات اللي هي البصل والفلفل البارد والجزر والكزبره مع حبة الماجي
نتركه على نار هاديه لين مايستوي وبعد مايستوي نضيف البهارات
نقط الدياي لقطع صغيره ونضيفهم على باجي المكونات
وبعدين نييب الخبز ونقسم كل خبزه لنصين >> يعني نفتح الخبزه بالنص
ونحطها في بايركس ويفضل ان يكون ع شكل دائري
وبعد ماانحط الخبزه انحط عليها شوية روب او جبن بوك
بعد ماحطينا الروب او الجبن نحط عليه شوي من الدياي
ونكرر هالشي لين ماتسوي عندنا 4 طبقات
ويفضل كل طبقه تسوينها تحطين مره روب ومره جبن
وفي الأخــير نضع جبن الموزاريلاا ويزين بقطع الزيتون الصغيره
ندخل البايركس الفرن من اعلى فقط لين مايحمر الوجهـ ..
وهذا هو الشكل النهائي .. وبالعــآفيهـ عليكم
موفجه آإن شَاء الله .، ^^
تسلم ايدج
تسلم ايدج يارب ونترياا كل يديد منج