حبيت أسألكم إذا عندكم وصفات حلوه قليلة الدسم تصلح لرمضان يا ريت تكتبونها
أنا نزل وزني والحمد لله وقدرت أحافظ عليه عشان شانه حرب على الزيت ف بيتي
بس كيف بالنسبه للسمبوسه أنا ما أصبر عنها ف رمضان وبالفرن تطلع يابسه
شو أسوي ؟؟؟
بنات أنا فكرت أحشيها جبنة أريش عشان قليلة الدسم بس ما أعتقد يطلع طعمها حلو شو رايكم ؟؟
وبعد شربة حب الهريس مع اللحم وجبتي المفضله ع الفطور أحسها بعد دسمه
شو أسوي ؟؟
أحس صعب أقاوم الخليه والكروسون والبيتزا وووو؟؟؟
بالأخص إني ف بيت عايله يعني نطبخ حج الكل ما أقدر أقاوم
أنا خذيت قهوه من المنتدى تسد النفس وانشالله بطلب منها لرمضان
اولا شوربة الفريك المسلوق مع صدور الدجاج المسلوق مسبقا هاي ممتازه بس بدون اي نوع من الزيوت اوالدهون
والسمبوسك ازا ما كنت تريدينه مقلي فيكي تحطيه في الفرت بس ادهنيه بسويه حليب دافي قبل وضعه في الفرن وخلى الفرن واطي وهادئ
وبالنسبه الدجاج المشويه واللحم المشوي في رمضان كتير كويس اعمليه على النار في مقلاة الشوي على الغاز بدون زيوت لانو يستوي على مياهه المستخرجه منه
واستني عن الرز واعملي برغل خشن على نفس طريقة الرز
اما ازا حابة تعملين رز في رمضان وخفيف اعمليه في الفرن !! لا تستغربي انا كنت متلك بس الرز اللي في الفرن يستوي بالحليب وما تغطية
وبالهنا والشفا وازا تريدين شي تاني راسليني ممكن انصحك باشياء ثانيه
