طلبتكن طلبه أتوحم على البانكيك أذكر اني كنت أكلها في الجامعه بنت الله يذكرها بالخير كانت امها تسويلنا اياها بس الله يسامحها ماكانت ترضى تعطينا الطريقه .gif "12 (1)")
.gif "12 (3)")
ما بطول عليكن هي الكيكه عباره عن شرايح كيك رفيعه وااااايد ومحطايه طبقات وبينهن جام (مربى الفراوله) وطعمها واااايد لذيذ
والله الي تعرف طريقة هالكيكه بدعيلها من قلبي .gif "12 (63)")
وهاي صورته نفس الي كنا ناكله في الجامعة بس كانت بمربى الفراوله والي في الصوره [IMG]
[/IMG]
برفقها لج ان شاء الله ثواني
هاي طريقتنا فيالبيت وتطلع لذيذة
بس يبالها شويه وقت لين تستوي ..
تحياتي لج..
كيكه الطبقات
1 ونص ملعقة صغيرة فانليا
1 كوب ابو قوس
1 كوب ماء
1كوب زيت
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو (جاف)
1 ونص كوب سكر
1 ونص ملعقة كبيره بيكنج بودر
3 اكواب طحين
مربى وجوز الهند للتزيين
ملاحظه مهمة…. استخدام نفس الكوب
الطريقة:::
نخلط جميع المقادير مع بعض وبالتدرج السوائل ثم النواشف في الخلاط
طريقة الخبز: بعد الانتهاء من خلط كل الكمية ..
نأخذ صينه مستطيلة كبيرة للفرن وندهنها بالزيت ونضع فيها مقدار كوبين
ونضعها بالفرن ونشعل عليها من اسفل حتى تحمر ثم من اعلى حتى تحمر..
ونخرجها ونضع عليها مقدرا من المربى يغطيها كامله.. وبعدها مقدار كوبين من العجينه
وندخلها الفرن حتى تحمر من فوق فقط وهكذا حتى تنتهي الكميه
واخيرا على السطح مربى ورشه جوز الهند وتقطع بالطريقة التي تعجبك وتقدم..
وبالهناء والعافية
اعتقد مالت مخابز الواحة