ههاها
اشحالكم
اولا الصوره
قولو ماشاء الله
هالبيتزا تعتبر دهان سير ممتاز
للاخوان او الازواج
اذا تبين منهم مكان او شي
ههههههههه
العجينه
اسهل منها ماشي
عجينه العشر دقائق
المقادير: 2 م حليب بودر
فنجان قهوة سكر /
2 ملعقة اكل خميره فوريه
/ 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح /
2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات خلية نحل وفطائر
لعمل صينيه البيتزا قياس متوسط انا اسوي نصف المقادير السابقة
الحشوة
والمقادير تزيد حسب عدد الصياني
لعمل صينيه وحدة شراتي
1 بصل متوسط
وفص ثوم مهروس مع شوي زنجبيل
حبة فلفل اخضر بارد مقصصه مكعبات
الطماطم حبتين كبار مكعبات
والصلصة ملعقة او اكثر حسب الرغبة
والبهارات مشكل مع شوى ماجي وملح
* ممكن اضافه نقانق للحشوة السابقه
الطريقة للحشوة
عالنار وزيت خفيف
البصل والثوم والزنجبيل
وليما يحمر
انضيف الفلفل البارد
وخلاف الطماطم والصلصة والبهارات
وانضيف اشوى ماي
حتى نوصل للكثافة المطلوبه
على صينية فرن متوسط
نحط العجينه
وفوقها الحشوة
ونقدر انضيف مرتديلا كطبقة اضافيه
والجبن الموتزريلا وكثروا منه
والزيتون الاسود والاخضر
والفرن سخنوه من قبل على حراره 200
بتاخذ منكم من 20 – 30 دقيقة
هاى طريقه مبسطه وسهله ولذيذة
ودعواتكم لي بولاده يسيره
وطفل سليم وكامل الخلقه
تسلملي ايدج
بيربها فاجرب وقت
تسلم ايدج ^^
تسلم الايااااادي