تؤكد بيانات الاتحاد الألماني لأمراض الحساسية والربو تضاعف أمراض الحساسية ضد المواد الغذائية اليوم، مقارنة بما كانت عليه قبل عشر سنوات وعلى رأسها البثور وضيق التنفس واضطرابات الأمعاء، وذلك على هامش مدونة حساسيات الأغذية الذي سيعقد غداً الجمعة بمدينة مونشينغلادباخ غرب ألمانيا.
وبررت خبيرة التغذية الألمانية سونيا ليمل ذلك بأنه إفراط في النظافة لدى الأطفال هذه الأيام"، ما يجعل جهازهم المناعي يشعر بالملل، لأنه لا يضطر للعمل إلا قليلاً مما يغير أولوياته، لذا فالسؤال الذي يطرح نفسه هو ما هو الكم المطلوب فعلاً من النظافة الشخصية والذي يحمي الإنسان، ولكنه لا يعطل الجهاز المناعي له؟".
لقراءة الخبر كاملاً اضغط على
https://www.24.ae/CMS/ArticleDetails….rticleId=23973