هلا فيكم في اول طبق لي في قسم عالم الطبخ الدجاج على الفحم من احلى المشاوي نفضلها في اوقات التماشي والخرجات
المقادير000 3دجاجات صغيره000بصلتان00عصير ليمونتين00ملعقه فلفل اسود ناعم00نص ملعقه هيل ناعم000ملح
تقطع الدجاجه 8قطع 00ويقطع البصل قطع صغيره جداويدعك بالملح والفلفل والهيل وعصير الليمون
يتبل الدجاج بخليط البصلويترك نصف ساعه او ساعه حتى يكتسب النكهه
يرص الدجاج في الشوايه ويشعل الفحم ويشوى الدجاج من الجهتين
عندما ينضج الدجاج ويحمر نزينه بالبقدونس وشرائح الليمون والفلفل الاخضر وماتنسوا سلطه الطحينه اهم شي مع المشاوي
وصحتين وهنا
انا بعد احط شوية خل بالنقع وثوم عشان يستوي الدجاج بسرعة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوليانو 
مشششششكوره على تواصلك ام عبدالله ورح اجرب طريقتك مع الروب