
مرحبا الغاليات بغيت منكن طريقة الحبه الحمرا الي سونها حق المربي
لان حرمه أخويه ربت وجابت احلى بنوته فبغيت اسويلها
يلا بغيت فزعتكن
اول شي حطي 3 فناجين حبة حمرا في مااااي وخليه علىصووب
وحمري كوبين طحين على النار لين يصير لونه احمر
بعدين انخليه ورجعيه فالجدر وحطي علي سكر (حلى حسب الحلا اللي تبينه)
و4 ملاعق بهارات عربيه(يفضل بهارات اللي يسونها خاصه للمربيات)
وحركيه يوم بتحسين انه قام يلصق فالجدر حطي علية الحبة الحمرا اللي محطايه ويا الماي (بتحسين انها شربت كل الماي) وغرشتين ماي وحركيه لين يذوب
وحطي عليه سمن البلاد
وشوفي كثافته اذا وايد غليض زيديه ماي
وهني وعافيه وصحه على قلبكم
ملاحظه… يفضل زيادة كمية الجرفة لانها مساعد في التنظيف
بس الصراحه انا غير اسويهاا
اول مره اعرف انهم يحطون طحين
انا الصراحه احد قياس كوبين ماي وقوطي بو قوس
وخليهم الين يفورون ويا بعض
وبعدين احط زنجبيل مطحون وحلبه وحبه حمرا وقرفه ومسمار وفلفل اسود وعسل وسمن
كله ورا بعض وخليه يفور مره ثانيه
وخلاص