اليوم حبيت انزل لكم هذه الصنف الحلويات ولذيذ ووووووووووووووووايد
نبدا بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
4 تفاح أخضر منظف ومقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة.
2 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور .
2/1 كوب زبيب ذهبي .
2 ملعقة طعام سكر خشن .
البقسماط :
4/3 كوب طحين .
1 ملعقة شاي قرفة مطحونة .
2 ملعقة طعام سكر خشن .
4/1 كوب زبد .
3/1 كوب جوز مفروم .
الطريقة :
– اخلطي التفاح مع قشر الليمون والزبيب والسكر ، ثم قسمي الخليط على أربع صحون مقاومة للحرارة.
– الطبقة العليا: ضعي الطحين والقرفة والسكر والزبد في خلاط واخلطي حتى يصبح المزيج عبارة عن بقسماط ، ثم أضيفي الجوز ثم وزعي فوق التفاح ، واطبخي المزيج لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح التفاح طرياً والطبقة العليا ذهبية .
وهذه صوره طبق الحلو
اتمني يعجبكم
بس نطبخهم بالفرن ام على الغاز فوق ؟
لانو الصورة مبين كانهم في الفرن