تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » البسبوسة المحشوة … أممم لذيذة المطبخ الاماراتي

البسبوسة المحشوة … أممم لذيذة المطبخ الاماراتي

  • بواسطة

هذي البسبوسة سويتها من كتاب شركة المطاحن الكويتية و كانت فعلا لذيذة و عجبت كل من أكلها و أتمنى أنها تعجبكم و بسم الله نبتدي

المقادير :

2 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب زيت
5 م ط حليب بودرة
5 بيضات
2/1باكيت زبدة زنة 113 جم
2 كوب كنافة مقطعة
2/1 1 م ص بيكنج بودر
2/1 1 م ص هيل ناعم
4/1 م ص زعفران
2 كوب فستق خشن

الشيرة

2/1 كوب سكر
2/1 1 كوب ماء
4/1 م ص زعفران
4/1 م ص عصير ليمون

الطريقة :

– تحضر الشيرة و ذلك بخلط جميع مقاديره مع بعض و يوضع على نار متوسطة لمدة ساعة ثم يترك ليبرد تماما .
– يخلط البيض مع السكر ، الزيت ، الهيل ، و الزعفران في الخلاط الكهربائي.
– يخلط السميد مع الحليب و البيكنج بودر ثم يضاف للخليط السابق .
– يخلط 1 كوب كنافة مع 2/1 كمية الزبدة و يفرش في البايركس ، ثم يصب نصف كمية الخليط فوق الكنافة ثم يوزع الفستق بالتساوي ، يسكب باقي كمية الخليط و يغطى بباقي كمية الكنافة ويسكب عليها باقي الزبدة .
– تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج تماما و تحمر .
– تخرج من الفرن و يسكب عليها الشيرة الباردة و تترك لمدة 2/1 ساعة ثم تقدم و بالهناء و العافية
.

مشكووووووووووووووره حبوبه على الوصفه

تسلمييين الغالية عالوصفة الله يعطيج العافية ..

تسلميييييييييين إختي ع الوصفه ….^^

مشكووووووووورة الغالية على الوصفة ،، الله يعطيج العافية

بنجربها ،، مشكوووره عالوصفه الغاويه مثل تويته بنوتج ( :

بنجربها ان شاء الله رهييييييبه ^^

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.