ابغي عجيبة اعتمدها للبيتزا و الفطاير

السلام عليكم

خواتي ابغي مقادير عجيبة سهلة لبيتزا و فطايييييييييير

و اقدر اعتمدها دوم ف وصفاتي

و تسلمون

مرحب اختي

انا هاي طريقتي لبيتزا والفـطاير ووتطلع رووعه وهشه

5 اكواب طحين رقم 1
زبادي واحد
3 فناجين حليب بودره
ملعقتين خميره فوريه
ملعقه بيكنج بودر
رشه ملح
وفنجانين سكر

3أكواب طحين رقم (1) -4 م ط سكر – م ص bp – م ط خميرة فورية – ربع كوب زيت زيتون – ربع كوب حليب نيدو – ذرة ملح – كوب وربع كوب ماء دافئ بعد انتي شوفي حسب العجين اللي عندج اذا حسيتي العجينه لينه ضيفي شوية طحين واخلطي كل المقادير مع بعضها وخلي العجينة تتخمر وعليكم بالف عافيه
فديتج الغالية انا في كل شيء اعتمد على هالعجينه ماشاءاللهتكون طريه وهشة Shift+R improves the quality of this image. Shift+A improves the quality of all images on this page.

نفس عجينه رواضي بس اضافه رشه ملح وبدون زيت زيتون عجينه رهيبه بمعنى الكلمه وتقدري اتسوينها حق كل شي

عجينة العشر دقايق رووووعه بس اخفف الخميرة بدل ملعقتين احط ملعقة ونص
واهم شيء انج تطولين بالعجن يعني اقل شي ربع ساعة وانتي تعجنين

ابببببب

والله حبوبة افضل شي عجينه عشر دقايق