اليوم سويت المسخن وبصراحة اول مرة اسويها والحمدلله ظبطت
المقادير
دياية وحدة مقطعه 4 اجزاء
سماق
صنوبر
قرفة وهيل صاحي
5 بصلات احمر
اول شي
نقص البصل ونقليه بزيت زيتون ونصب عليه السماق وذرة ملح
نفور الدياي ونحطي داخل الجدر ملح اشوي وقرفة وهيل صاحي وبصل
نيب خبز ايراني ونحطي بالوسط اشوي من البصل اللي قليناه واشوي صنوبر وقطعة دياية
ندهن صينية باركس بزيت الزيتون ونغلف الدياي بالخبز وندخله الفرن خمس دقايق
وهذه هي النتيجة
اذا حبيتي تاكليه مع عيش او الخبز نفسه
واذا تبيت تقلبين الدياي مع خلطة البصل وهي تتقلى يكون احلى
وبالعافية عليكم
تسلمين على الوصفه