تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » باكورة البصل للمطلقة

باكورة البصل للمطلقة

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حد يعرف وصفة باكورة البصل اللي في المطاعم الهنود وهاي صورتها

أنا اعرفه بس مقاديررررررر لا إن شاء البنات يساعدن

انا اعرفها واسويها روعه المهم المقادير

2 جزر مبشور اومقطع شرائح صغيره يعني الشرائح ما تكون طويله ونفس الشي بصل شرائح وحبة بطاطس تسلقينها وتبشرينها وشوية بقدونس كل ها الاشياء تخلطينهم مع بعض وتيبين كاس الشاي وترسينه طحين حمص وتحطينه على الخلطه وتكسرين عليه بيضه وتصبين عليها ماء بمقدار نصف كوب مع حبة ماجي وربع ملعقة توابل وتخلطينهم مع بعض بس اتكون العجينه متماسكه اذا ما كانت
ت متماسكه زيدي طحين الحمص وبعدين اخذي مقدار ملعقه من الخليط وحطيه بزيت حامي وبالهناء والشفاء

تسلمين يالغاليه على الموضوع ^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور السحاب مشاهدة المشاركة
انا اعرفها واسويها روعه المهم المقادير

2 جزر مبشور اومقطع شرائح صغيره يعني الشرائح ما تكون طويله ونفس الشي بصل شرائح وحبة بطاطس تسلقينها وتبشرينها وشوية بقدونس كل ها الاشياء تخلطينهم مع بعض وتيبين كاس الشاي وترسينه طحين حمص وتحطينه على الخلطه وتكسرين عليه بيضه وتصبين عليها ماء بمقدار نصف كوب مع حبة ماجي وربع ملعقة توابل وتخلطينهم مع بعض بس اتكون العجينه متماسكه اذا ما كانت
ت متماسكه زيدي طحين الحمص وبعدين اخذي مقدار ملعقه من الخليط وحطيه بزيت حامي وبالهناء والشفاء

مشكوره على الطريقه بس أظن نسيتي الفلفل(ما يحلى الا بالفلفل)

اختي النخل انا ما احط الفلفل ما احبه وخواتي يستخدمون مع طحين الحمص الطحين العادي بس انا لا وكلهم يمدحون باكورتي

تسلمن خواتي على الرد
بس الباكورة البصل اللي انا حاطه صورتها بس بالبصل ما فيها خضرة ثانيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.