إلي تعرف (البطاطا المهروسه)!!!!!! للمطلقات

:1 (55):

مرحبا اختي..

انا بعطيج الطريقة التقليدية الأصلية للبطاطا المهروسة واللي يسمونها الـ mash potato

اول شي تاخذين البطاطا وتفورينها في ماي مملح لين ما تستوي عدل طبعا الكمية انتي تحددينها.. وبعدين تاخذين البطاطا وتقشرينها وتهرسينها وتضيفين عليها زبدة وحليب ويفضل انه يكون دافي واتمين تضيفين لين ما توصلين للقوام أو السمك لي تبينه ولا تنسين تحطين ملح وفلفل اسود.. وبالعافية عليج

هذي هي الطريقة الأصلية للـ mash potato.. واذا بغيتيه يكون قريب من مال شيليز ترومين تخلين شوية من القشر ويوم بتين تهرسين البطاطا لا تطولين ولا تحطين حليب وايد يعني ل تخلينها تستوي كريمية ويد.. وبخصوص الصوص لي ينحط فوق البطاطا اظني ترومين تحصلينه جاهز..

انا اسويها نفس اللي قالته اختي حور بوطبي وتطلع تخبل…واااااااااااااااااااااااااو